本文目录一览：

• 〖壹〗、蔬菜种类大全图片
• 〖贰〗 、叶菜类蔬菜有哪些,常见的绿色叶菜类蔬菜大全(图片)
• 〖叁〗
  、青菜的种类和名称及图片大全(农村常见青菜有哪些)

蔬菜种类大全图片

〖壹〗、还记得儿时，夏日热的冒烟～一口生黄瓜咬下去那种甘甜脆的滋味儿～ 黄瓜真的是夏季的热销款既可以是蔬菜 ，又可以是水果黄瓜作为最普遍的蔬菜之一
，其品种有1000多种，以下就是我为大家总结的日常的黄瓜种类。

〖贰〗 、圆润多汁的菠菜 说起大叶蔬菜 ，怎能少了菠菜的倩影？它圆润的叶片宛若翠玉，包裹着丰富的营养 。菠菜含有的维生素K、叶酸和铁质
，是补血和强健骨骼的绝佳选取
。清新可口的生菜 生菜有着翠绿松脆的叶片，是沙拉和三明治的灵魂伴侣。它富含膳食纤维 ，既能促进肠道健康
，又能带来饱腹感 。

〖叁〗
、富含维生素的蔬菜，例如胡萝卜、西红柿 、黄瓜
、苦瓜 ，叶酸含量丰富的蔬菜
，如菠菜、油麦菜 、答庆白菜。脾胃虚弱的人群，可以多吃一些富含纤维素的蔬菜 ，如芹菜
、莴笋、空心菜
。

〖肆〗 、鲜菜种类 野生类：主要有野生菌
、蕨菜、薇菜 、水芹菜等； 栽培（培养）类：包括根菜类
、茎菜类、叶菜类 、花菜类、果菜类
、牙菜类、幼嫩种子类 、食用菌类等； 海生（水生）类：主要有海带
、紫菜、藕 、荸荠等。

〖伍〗
、各种青菜大全图片 。蔬菜的营养价值是很高的
，蔬菜是我们常吃的一种食物，蔬菜的种类特别繁多 ，可以具体概括为叶苔类的蔬菜
，根茎类的蔬菜，以及瓜果类的蔬菜等等 ，以下各种青菜大全图片
。各种青菜大全图片1 根茎类。

〖陆〗、蔬菜种类大如下：根菜类：萝卜（白罗卜，胡罗卜
，水罗卜） 、根用芥菜
、大头菜（芥疙瘩）、芜菁（蔓菁，窝儿蔓） 、芜菁甘蓝（洋疙瘩）与辣根
、美洲防风、根芹菜 、牛蒡、菊牛蒡
、婆罗门参、根菾菜（紫菜头 ，火焰菜）等 。

叶菜类蔬菜有哪些,常见的绿色叶菜类蔬菜大全(图片)

〖壹〗 、油菜：富含维生素和矿物质
，有助于增强免疫力
。卷心菜：含有丰富的膳食纤维和维生素C，有助于促进消化。苋菜：富含铁
、钙等矿物质和维生素 ，有助于补血和增强骨骼健康 。蒿菜、香菜 、芥菜
、芥兰等：这些蔬菜各具特色
，不仅口感丰富，还含有丰富的营养成分 ，有助于身体健康
。

〖贰〗、白菜 白菜是最为常见的叶菜类蔬菜之一
，其水分充足，口感水嫩多汁。白菜富含维生素 ，具有润肠通便和平衡身体营养均衡的功效 。 菠菜 菠菜是营养丰富的叶菜类蔬菜
，富含胡萝卜素 、维生素和钾
。然而，菠菜含有较多的草酸 ，炒菜前应先焯水以去除大部分草酸。

〖叁〗
、绿叶蔬菜中含有丰富的维生素和其他营养元素，所以大家在平时应该多吃一些绿叶蔬菜
，包括菠菜、芹菜 、生菜
、小白菜、西兰花 、青椒、小葱
、香菜等，烹制简单 ，营养丰富
，口味上各具特点 。绿叶菜类是主要以柔嫩的叶片，叶柄或嫩茎 ，嫩梢为食用器官的一类蔬菜
，这一类蔬菜在分类上复杂，生物学特性差异也较大。

〖肆〗、叶菜类蔬菜包括白菜 、菠菜
、油菜、卷心菜 、苋菜
、韭菜、蒿菜 、香菜
、芥菜、芥兰 、茴香
、蒜苗、莴笋 、空心菜、豌豆尖
、生菜、白花菜 、青花菜
、油麦菜、甘蓝
。

〖伍〗 、油麦菜：叶片呈长披针形 ，色泽淡绿
，笋又细又短，其适应性强 ，是很受欢迎的蔬菜类型。菠菜：是生活中常见的蔬菜
，根部是圆锥形，带有红色 ，茎部直立，其耐寒
，对水分要求较高 。大白菜：已被广泛种植，叶片颜色为浅绿色或黄绿色 ，上面略有卷曲
，是冬季常见的蔬菜类型
。

〖陆〗
、绿色叶菜类蔬菜1 在生活中，我们常常讲究营养均衡 ，所以
，现在越来越注重多吃水果，多吃蔬菜 ，特别是绿叶蔬菜
，也是成了大家餐桌上，不可少的食物。

青菜的种类和名称及图片大全(农村常见青菜有哪些)

常见青菜种类繁多 ，以下列举一百种： 叶菜类：小白菜、大白菜 、生菜
、菠菜、油麦菜 、空心菜
、芹菜、茼蒿 、韭菜、香菜
、荠菜、苦苣 、紫背菜
、羽衣甘蓝、乌塌菜 、甜菜叶
、牛皮菜、红苋菜 、绿苋菜
、春菜、冬寒菜 、蕹菜
、落葵、菊苣 、苦荬菜  。

常见的青菜种类繁多
，以下为你列举一百种不同青菜名称： 叶菜类：小白菜、大白菜
、生菜、菠菜 、油麦菜
、空心菜、茼蒿 、芹菜
、香菜、韭菜 、小香葱
、大葱、雪里蕻 、荠菜
、苦苣、马齿苋 、紫苏、罗勒
、薄荷、羽衣甘蓝 、牛皮菜
、冬寒菜、甜菜叶 、紫背天葵
、红凤菜、观音菜 、春菜
、塌棵菜、乌塌菜 、黄心菜
。

叶菜类：包括白菜
、菠菜、油菜 、卷心菜、苋菜
、韭菜、蒿菜 、香菜
、芥菜、芥兰 、茴香
、蒜苗、莴笋 、空心菜
、豌豆尖、生菜 、白花菜
、青花菜、油麦菜 、甘蓝、小葱。根茎类：包括萝卜
、马铃薯、藕 、甘薯
、山药、芋头 、茭白
、苤蓝、慈姑 、洋葱
、生姜、大蒜 、蒜薹
、韭菜花、大葱 、韭黄 。

各种青菜大全带图片1 叶菜类 叶菜类的青菜大概有三十多种
。其实最为常见的有大白菜、小白菜
、包菜、生菜芹菜 、秋葵
、油麦菜。它们的生长习性大都都是比较耐高温和低温的 。它的特征主要是叶片作为主要的.生长器官和食用的主要部分
。 根茎类 根茎类是以一些生长部分主要在根茎类的青菜来分类。

青菜知识介绍：青菜原产我国，科学名称叫白菜 ，北方叫油菜，也有叫它小白菜的 。长江以南为主要产区
，四季生产，周年供应 ，是最受群众喜爱、消费量最大的一种蔬菜
，更是上海人的当家菜。广为流传的“三天不见青，喉咙冒火星”中的“青 ” ，指的就是青菜
。

青菜的种类
，蔬菜植物的产品器官有根 、茎
、叶、花 、果等5类，因此按产品器官分类也分成5种。 根菜类 。这类莱的产品（食用）器官为肉质根或块根
。 ①肉质根类菜：萝卜
、胡萝卜、大头菜（根用芥菜） 、芜普
、芜菁甘蓝和根用甜菜等。 ②块根类菜：豆薯和葛等 。 茎菜类
。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。