本文目录一览：

• 〖壹〗、玉米粒馅包子的做法大全
• 〖贰〗 、玉米肉馅包子的做法
• 〖叁〗
  、玉米肉包子馅的做法
• 〖肆〗、玉米包子馅的做法是什么?
• 〖伍〗 、玉米可以做包子吗
• 〖陆〗、玉米可以做成哪些包子?

玉米粒馅包子的做法大全

和面：温水溶解酵母后倒入面粉中 ，加牛奶揉成光滑面团
，覆盖湿布发酵至2倍大（约5小时） 。调馅：五花肉剁碎，分次加入葱姜花椒水搅拌上劲； 包菜切碎焯水挤干 ，玉米粒沥水，与肉馅混合； 加盐
、老抽、蚝油调味
，最后淋芝麻油增香
。包制：面团分剂擀皮，包入馅料捏褶收口 ，二次醒发15分钟。

新鲜玉米剥粒后焯水1分钟
，冷冻玉米粒直接解冻即可 。炒馅：热锅倒少许油，爆香葱姜末 ，加入肉末炒至变色（若用肉）。加入玉米粒翻炒
，调入生抽 、盐
、胡椒粉调味
。关火后拌入土豆泥，淋香油拌匀 ，尝味道调整咸淡。

鲜肉玉米馅包子的做法如下：材料： 面粉500克 鲜猪肉末250克 玉米粒100克 葱姜末适量 盐、鸡精 、料酒
、生抽、老抽 、花椒粉
、香油适量 酵母粉5克 白糖30克 温水适量 步骤： 和面与发酵：将面粉、酵母粉 、白糖和适量温水混合
，揉成光滑的面团 。盖上湿布或保鲜膜，静置1小时 ，让面团发酵至两倍大
。

玉米包子馅的做法如下：材料： 玉米粒 200克 猪肉末 100克 葱姜蒜适量 盐
、鸡精、料酒 、生抽、老抽适量 步骤： 焯水玉米粒：将玉米粒放入锅中焯水
，煮熟后捞出沥干水分备用。 炒制猪肉末：锅中放入适量油，加入葱姜蒜爆香 ，随后加入猪肉末煸炒至变色 。

面粉：适量（用于制作包子皮）制作步骤：首先，将新鲜玉米粒用刀从玉米棒上剥下来
，如果使用冷冻玉米粒，需要提前解冻
。在锅中加入适量的水 ，将玉米粒放入锅中焯水
，焯水的目的是去除玉米的生涩味，同时也能让玉米粒更加饱满。焯水大约1-2分钟后捞出 ，沥干水分备用 。

玉米肉馅包子的做法

〖壹〗
、揉面：将面絮倒在擀面垫上
，用力揉约十到十五分钟，直至面团光滑
。 发酵：将揉好的面团放入大点的盘中 ，盖上盖子或保鲜膜
，静置发酵至二点五到三倍大，夏天约需两小时。馅料准备 剁肉：将三七肥瘦的猪肉剁成肉酱 ，不用剁得过碎 。 切配菜：胡萝卜切细丝
，玉米粒稍切不用很碎，葱切很短
。

〖贰〗、鲜肉玉米馅包子的做法如下：材料： 面粉500克 鲜猪肉末250克 玉米粒100克 葱姜末适量 盐 、鸡精
、料酒、生抽 、老抽
、花椒粉、香油适量 酵母粉5克 白糖30克 温水适量 步骤： 和面与发酵：将面粉 、酵母粉
、白糖和适量温水混合 ，揉成光滑的面团。盖上湿布或保鲜膜，静置1小时
，让面团发酵至两倍大 。

〖叁〗、制作步骤： 焯玉米粒：将玉米粒用开水焯一下，捞出后沥干水分备用。这可以去除玉米的生涩味 ，使其更加鲜嫩
。 切葱姜末：将葱和姜切成细末
，以便更好地融入馅料中，增加香味。 爆香葱姜：热锅凉油 ，放入切好的葱姜末
，小火煸炒出香味 。 炒猪肉馅：加入猪肉馅，大火快速煸炒至变色
。

〖肆〗 、将玉米粒用开水焯一下 ，捞出备用。葱姜切末备用 。热锅凉油
，放入葱姜末爆香
。加入猪肉馅煸炒至变色。加入玉米粒翻炒均匀 。加入盐
、生抽、料酒 、鸡精调味，翻炒均匀
。关火 ，放凉备用。这样做出来的玉米肉馅口感鲜美
，馅料饱满，非常适合包子馅料 。

〖伍〗、玉米肉包子馅的做法如下：所需材料： 猪肉馅 200 克 玉米粒 100 克 葱 适量 姜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 油 适量 制作步骤： 焯玉米粒：将玉米粒用开水焯一下 ，捞出后沥干水分备用
。这一步可以去除玉米的生涩味，使其更加鲜甜。

〖陆〗
、玉米肉包子的做法如下：材料： 面粉500克 酵母10克 白糖30克 水250毫升 熟玉米粒100克 猪肉末150克 葱姜末适量 生抽适量 料酒适量 盐适量 胡椒粉适量 香油适量 步骤： 和面与发酵： 将面粉、酵母 、白糖和水混合
，揉成光滑的面团 。 将面团静置1小时，让其充分发酵。

玉米肉包子馅的做法

〖壹〗
、玉米肉包子馅的做法 材料：猪肉馅 200 克玉米粒 100 克葱 适量姜 适量盐 适量生抽 适量料酒 适量鸡精 适量油 适量步骤：将玉米粒用开水焯一下 ，捞出备用
。葱姜切末备用。热锅凉油
，放入葱姜末爆香 。加入猪肉馅煸炒至变色
。加入玉米粒翻炒均匀。加入盐、生抽 、料酒
、鸡精调味，翻炒均匀 。关火 ，放凉备用
。这样做出来的玉米肉馅口感鲜美
，馅料饱满，非常适合包子馅料。

〖贰〗、制作步骤如下：首先将鲜玉米剥下粒 ，猪肉末用刀背拍松
，葱姜蒜切末备用 。接着，将锅烧热 ，倒入适量食用油
，放入葱姜蒜末煸炒出香味，再加入猪肉末煸炒至变色
。然后 ，加入鲜玉米粒，翻炒均匀
，加入盐 、生抽
、料酒、花椒粉 、五香粉和白胡椒粉调味，继续翻炒至熟透。

〖叁〗
、玉米肉包子馅的做法如下：所需材料： 猪肉馅 200 克 玉米粒 100 克 葱 适量 姜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 油 适量 制作步骤： 焯玉米粒：将玉米粒用开水焯一下 ，捞出后沥干水分备用 。这可以去除玉米的生涩味
，使其更加鲜嫩
。

〖肆〗、步骤： 和面与发酵：将面粉 、酵母粉、白糖和适量温水混合，揉成光滑的面团。盖上湿布或保鲜膜 ，静置1小时
，让面团发酵至两倍大 。 调制馅料：将鲜猪肉末
、玉米粒、葱姜末放入碗中，加入盐 、鸡精
、料酒、生抽 、老抽
、花椒粉和香油 ，顺着一个方向搅拌均匀
，使馅料上劲。

〖伍〗、玉米肉馅包子的做法如下：和面与发酵 酵母活化：将酵母根据说明书的量放入碗中，加入两小勺白糖和三四十度左右的温开水 ，静置约三四分钟
，直到酵母粉表面出现一层细密的泡沫
。 和面：将面粉放入盆中，加入三勺糖和活化好的酵母水 ，再分次倒入一盒牛奶，边倒边用筷子往同方向画圈搅拌。

〖陆〗 、玉米肉包子馅的做法如下：所需材料： 猪肉馅 200 克 玉米粒 100 克 葱 适量 姜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 油 适量 制作步骤： 焯玉米粒：将玉米粒用开水焯一下
，捞出后沥干水分备用 。这一步可以去除玉米的生涩味，使其更加鲜甜
。

玉米包子馅的做法是什么?

〖壹〗
、新鲜玉米剥粒后焯水1分钟 ，冷冻玉米粒直接解冻即可。炒馅：热锅倒少许油
，爆香葱姜末，加入肉末炒至变色（若用肉） 。加入玉米粒翻炒 ，调入生抽、盐 、胡椒粉调味
。关火后拌入土豆泥
，淋香油拌匀，尝味道调整咸淡。 包包子：发酵好的面团揉搓排气 ，分成小剂子（约30克/个）
，擀成中间厚边缘薄的圆皮 。

〖贰〗
、面粉：适量（用于制作包子皮）制作步骤：首先，将新鲜玉米粒用刀从玉米棒上剥下来 ，如果使用冷冻玉米粒
，需要提前解冻
。在锅中加入适量的水，将玉米粒放入锅中焯水 ，焯水的目的是去除玉米的生涩味，同时也能让玉米粒更加饱满。焯水大约1-2分钟后捞出
，沥干水分备用 。

〖叁〗、制作步骤如下：首先将鲜玉米剥下粒，猪肉末用刀背拍松 ，葱姜蒜切末备用
。接着
，将锅烧热，倒入适量食用油 ，放入葱姜蒜末煸炒出香味
，再加入猪肉末煸炒至变色。然后，加入鲜玉米粒 ，翻炒均匀
，加入盐 、生抽、料酒
、花椒粉、五香粉和白胡椒粉调味，继续翻炒至熟透 。

〖肆〗 、玉米包子馅的做法如下：所需材料： 玉米粒 200克 猪肉末 100克 葱姜蒜适量 盐
、鸡精、料酒 、生抽
、老抽适量 制作步骤： 焯玉米粒：将玉米粒放入锅中焯水 ，捞出后沥干水分备用。这一步是为了去除玉米的生涩味
，同时使其更易熟透
。

玉米可以做包子吗

〖壹〗、玉米可以用来做包子，但需要根据具体情况进行处理。以下是详细说明：玉米粒包子 新鲜玉米：剥下玉米粒焯水后可直接拌入肉馅或素馅 ，增添清甜口感 。 干玉米粒：需提前浸泡6-8小时，再煮至软烂后方能使用
。玉米面混合包子皮 纯玉米面缺乏麸质
，需按 玉米面：中筋面粉=3：7 的比例混合，加入酵母发酵 ，才能保证面团蓬松。

〖贰〗 、玉米能做成多种美味包子 。比如玉米猪肉包
，将鲜嫩的玉米粒与鲜香的猪肉搭配，猪肉剁碎加入葱姜末
、生抽、料酒等调料搅拌均匀 ，再混入玉米粒
，包出的包子既有玉米的清甜又有猪肉的醇厚
。还有玉米豆沙包，把玉米打成糊 ，和入面粉中制成面皮
，包裹香甜的豆沙馅，既有玉米独特的香味又有豆沙的甜蜜。

〖叁〗 、按照以上步骤操作 ，你就可以制作出美味的玉米肉包子了 。

玉米可以做成哪些包子?

玉米能做成多种美味包子
。比如玉米猪肉包
，将鲜嫩的玉米粒与鲜香的猪肉搭配，猪肉剁碎加入葱姜末
、生抽、料酒等调料搅拌均匀 ，再混入玉米粒，包出的包子既有玉米的清甜又有猪肉的醇厚。还有玉米豆沙包
，把玉米打成糊，和入面粉中制成面皮 ，包裹香甜的豆沙馅
，既有玉米独特的香味又有豆沙的甜蜜 。

制作美味的猪肉玉米包子，需要准备的材料有：猪肉末 、鲜玉米、葱姜蒜
、食用油、盐 、生抽
、料酒、花椒粉 、五香粉和白胡椒粉
。制作步骤如下：首先将鲜玉米剥下粒 ，猪肉末用刀背拍松
，葱姜蒜切末备用。接着，将锅烧热 ，倒入适量食用油
，放入葱姜蒜末煸炒出香味，再加入猪肉末煸炒至变色 。

比如玉米与猪肉搭配 ，能做成鲜香四溢的猪肉玉米馅
，用于包饺子
、包子等，猪肉的醇厚与玉米的清甜相互交融 ，口感层次丰富。玉米和虾仁搭配制成的馅料也很受欢迎，虾仁的鲜美加上玉米的清爽
，无论是做馅饼还是馄饨馅，都别具风味
。

玉米包子是一种将玉米面与小麦面结合 ，制作出既有玉米香甜口感又不失面团松软的面食。在不同地区
，玉米包子的做法可能会有所不同，但基本的原理和步骤大致相似 。

玉米肉包子馅的做法如下：所需材料： 猪肉馅 200 克 玉米粒 100 克 葱 适量 姜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 油 适量 制作步骤： 焯玉米粒：将玉米粒用开水焯一下 ，捞出后沥干水分备用
。这可以去除玉米的生涩味
，使其更加鲜嫩。

将面粉，水 ，酵母
，糖，沙拉油 ，老面放入盆中搓揉后
，放至桌上揉至光滑，松弛3~5分钟 。2 揉成长条状 ，再切成剂子
。3 擀成圆形。4 绞肉放入盆中，放入姜泥
，酱油，盐 ，胡椒粉
，糖，水拌至有黏性再放入香油拌匀 ，放至冰箱冷藏
，再包饀时拿出来，放入玉米粒 ，葱花再倒入香油一大匙
，拌匀即可 。