本文目录一览：

• 〖壹〗、最简单糯米糍的做法
• 〖贰〗 、糯米糍的做法家常
• 〖叁〗
  、糯米粉芭蕉叶怎么做好吃
• 〖肆〗、懒人糯米糍的做法
• 〖伍〗 、糯米糍是怎样整的?

最简单糯米糍的做法

将桃子洗净切成两半并去核，保持桃子的完整性 。 取一个容器 ，加入糯米粉
，并逐渐加入水搅拌均匀，直至形成糯米粉浆糊
。 将糯米粉浆糊倒入蒸锅中 ，在中火蒸熟
，约10分钟左右。 另取一个小锅，加入100ml水和20克白糖 ，煮开至糖完全融化
，制成糖水 。 把桃子切碎准备好
。

糯米粉和芭蕉叶搭配可以制作多种传统美食，以下是两种经典做法 ，步骤详细且口感绝佳：芭蕉叶糯米糍（甜口）材料：糯米粉200g 椰浆100ml（或牛奶替代）细砂糖50g 熟花生碎
、黑芝麻馅（或红豆沙）适量 新鲜芭蕉叶数张（洗净焯水软化）步骤：和面：糯米粉加椰浆、糖揉成光滑面团，静置20分钟。

【微波炉糯米糍】先从最简单省事的做法开始做起
，那就是利用我们的微波炉制作 。

因为糯米是粘性的食物，粘性食物中含有胶性物质 ，凉时胶性物质失去活性
，热时活性恢复，所以冷了就会变硬 ，只要再次加热
，就可以让糯米糍恢复变软，正确做法如下：准备材料：紫薯 、糯米粉
、淀粉、白糖 、椰蓉 紫薯蒸熟
。紫薯压烂后 ，加入糯米粉、小麦淀粉
、白糖混合。

糯米糍的做法家常

〖壹〗、蒸好后
，将糯米团拿出来晾凉至稍微不烫手 。戴上一次性手套（或手上湿水 、涂油），将糯米团揉一下 ，使其更加柔软且不粘手。包馅与成型：取一小块糯米团
，压扁后包入喜欢的馅料（如水果块
、饼干碎、花生碎等）
。捻紧封口，轻轻揉圆。将包好的糯米糍在椰蓉中滚一下 ，使其表面均匀裹上一层椰蓉 。

〖贰〗 、玉米淀粉 40g（增加韧性，防粘）细砂糖 50g（可根据口味调整）牛奶 250ml（或椰浆更香浓）黄油 20g（或玉米油）馅料部分：红豆沙 150g（或换成水果粒
、芋泥等）熟糯米粉 适量（防粘用
，将糯米粉小火炒至微黄即可）步骤详解 制作外皮 将糯米粉、玉米淀粉 、糖混合，倒入牛奶搅拌至无颗粒
。

〖叁〗
、糯米糍的家常做法如下：主要材料： 紫薯2个 糯米粉170g 辅助材料： 糖粉30克 炼乳适量 玉米油20克 椰蓉适量 制作步骤： 准备紫薯：将紫薯洗净去皮 ，切成块状
，放入蒸锅中蒸至熟透。 制作紫薯泥：将蒸好的紫薯取出，加入适量炼乳 ，压碎并搅拌均匀
，制成细腻的紫薯泥 。

〖肆〗、糯米糍的家常做法如下：所需材料： 糯米粉150克 玉米淀粉50克 糖25克 油15克 牛奶250克 柠檬汁适量 豆沙适量 椰蓉丝适量 制作步骤：搅拌粉浆：将糯米粉 、玉米淀粉
、糖、油和牛奶混合在一起，搅拌均匀 ，直至成为无颗粒状的粉浆
。挤入几滴柠檬汁
，继续搅拌均匀。

〖伍〗 、糯米糍的家常做法如下：准备材料：糯米粉150克玉米淀粉50克糖25克油15克牛奶250克柠檬汁适量豆沙适量椰蓉丝适量制作面糊：将糯米粉、玉米淀粉
、糖、油和牛奶混合在一起，搅拌均匀 ，直至形成无颗粒状的粉浆 。向粉浆中挤入几滴柠檬汁
，继续搅拌均匀
。

〖陆〗 、家常糯米糍粑与糯米滋的做法如下：红豆糯米糍做法 材料： 原味：糯米粉100克，玉米淀粉30克 ，绵白糖25克，鲜牛奶180克。 抹茶味：糯米粉100克
，玉米淀粉
、绵白糖各30克，抹茶粉10克 ，旺仔牛奶180克 。步骤： 将糯米粉、玉米淀粉 、绵白糖与鲜牛奶混合
，分别制成原色与抹茶面糊
。

糯米粉芭蕉叶怎么做好吃

〖壹〗
、和面：糯米粉加椰浆、糖揉成光滑面团，静置20分钟。包馅：取小团面团压扁 ，包入花生芝麻馅（或豆沙）
，搓成圆球 。包裹：芭蕉叶剪成巴掌大，刷薄油防粘 ，放上糯米球包裹成方形或长条
，用牙签固定。蒸制：水开后上锅，中火蒸15分钟 ，关火焖2分钟
。关键：芭蕉叶焯水后更柔韧
，蒸的时间不宜过长以免塌陷。

〖贰〗 、广西芭蕉叶粑粑的做法主要包括准备芭蕉叶
、制作馅料、和糯米粉 、包馅
、蒸煮等步骤 。首先，需要准备好芭蕉叶
。选取新鲜、无破损的芭蕉叶 ，洗净后撕成小片。接着，烧开一锅水
，将芭蕉叶放入烫煮两分钟，这样可以使芭蕉叶变软 ，不易开裂 。烫好的芭蕉叶捞出晾干水分备用
。下面是制作馅料。

〖叁〗 、做法：将糯米粉加水和成面团
，搓成小团 。红糖加水融化
。将糯米团放在叶子上，压扁 ，加入一勺红糖水
，包裹成四方形，用叶子包好后蒸熟即可。. 咸味肉末叶儿耙 材料：糯米粉、猪肉馅
、芭蕉叶或良姜叶、盐 、葱花
、花椒粉、生抽 。做法：糯米粉加水和面团
。猪肉馅加葱花 、盐
、花椒粉和生抽调味。

〖肆〗、将糯米粉团分成小剂子 。包入之前准备好的馅料 ，收口后总结成椭圆形。蒸煮：取两片处理过的芭蕉叶
，背面朝上叠在一起，在朝上的一面刷上食用油
。将包好的粑粑放在芭蕉叶上 ，将芭蕉叶的两边向中间折叠收紧
，包好芭蕉叶粑粑。将包好的粑粑放入蒸锅，上汽后蒸20分钟左右即可出锅享用 。

懒人糯米糍的做法

〖壹〗 、材料：糯米粉60克
、玉米粉15克、砂糖25克 、牛奶50克
、椰奶50克、植物油适量
。量好所有材料后 ， 先把糯米粉和玉米粉过筛。然后把所有材料倒进碗混合 。要搅拌均匀至没有颗粒的状态
。把已经混合好的粉浆倒进容器里。水滚了以后，把粉浆蒸10-15分钟直至熟透 。

〖贰〗 、懒人糯米糍的做法如下：准备材料 糯米粉60克 玉米粉15克 砂糖25克 牛奶50克 椰奶50克 植物油适量 制作步骤 过筛材料：先将糯米粉和玉米粉过筛
，以确保粉质细腻无颗粒
。 混合材料：将所有材料倒入碗中，搅拌均匀至无颗粒状态。

〖叁〗、懒人糯米糍的做法如下：材料准备： 糯米粉60克 玉米粉15克 砂糖25克 牛奶50克 椰奶50克 植物油适量 制作步骤：材料混合：过筛：先将糯米粉和玉米粉过筛 ，以确保粉质细腻无结块 。搅拌：把所有材料倒进碗中混合
，搅拌均匀至无颗粒状态
。蒸煮粉浆：倒入容器：将混合好的粉浆倒入容器中。

〖肆〗
、首先，我们需要准备好糯米粉60克、玉米粉15克 、砂糖25克
、牛奶50克、椰奶50克以及适量的植物油 。在量好所有材料后 ，先将糯米粉和玉米粉过筛
，确保没有结块。接着，将所有材料倒入碗中混合 ，并搅拌均匀至没有颗粒的状态
。下面
，将已经混合好的粉浆倒入容器中。

〖伍〗 、懒人糯米糍的做法如下：材料准备： 糯米粉60克 玉米粉15克 砂糖25克 牛奶50克 椰奶50克 植物油适量 制作步骤：过筛材料：先将糯米粉和玉米粉过筛，以确保粉质细腻无结块 。混合材料：把所有材料倒进碗中混合
。搅拌均匀：搅拌至所有材料充分融合 ，形成无颗粒的粉浆状态。

〖陆〗
、懒人糯米糍的做法如下：材料准备： 糯米粉60克 玉米粉15克 砂糖25克 牛奶50克 椰奶50克 植物油适量 制作步骤：过筛材料：将糯米粉和玉米粉过筛
，以确保粉质细腻无结块 。混合材料：将过筛后的糯米粉、玉米粉 、砂糖
、牛奶、椰奶倒入一个大碗中
。搅拌均匀，直至成为无颗粒的粉浆状态。

糯米糍是怎样整的?

倒出并冷却：将蒸熟的糯米糍皮趁热倒出 ，稍微冷却至不烫手 。切割并压扁：将糯米糍皮切成长条，再切成块粒
，然后用手压扁成圆形
。包入馅料：取适量馅料放在压扁的糯米糍皮上，然后包裹起来 ，捏紧封口。黏满椰蓉：将包好的糯米糍放入椰蓉中滚动
，使其表面均匀沾满椰蓉 。完成 至此，美味的糯米糍就制作完成了
。你可以根据自己的口味选取是否添加其他装饰或调料。

将糯米粉 、粟粉
、澄面、砂糖 、生油、清水混合 ，并搅拌均匀成糊状 。将糕盆擦上油
，将混合好的糊倒入糕盆内，用猛火蒸约30分钟。 炒香花生
、芝麻 ，压碎后
，用少许糖水拌匀，捏成球形作为馅料
。 蒸熟的糯米糍皮趁热倒出 ，先切成长条
，再切成块粒并压扁成圆形。

将糯米粉、粟粉 、澄面
、砂糖、生油和清水混合在一起，搅拌均匀 ，直至形成无颗粒的糊状 。注意面糊的稠度要适中，以便后续蒸煮时能均匀受热
。蒸煮面糊：将调好的面糊倒入已擦过油的糕盆内
，以确保蒸熟后易于脱模。用猛火蒸约30分钟，直至面糊完全熟透 ，变成透明的糯米糍皮 。

合理配比原料：制作糯米糍时
，糯米粉 、木薯粉
、澄面、糖 、牛奶的比例要适当
。糯米粉是主要成分，提供糯米的口感；木薯粉可以增加糯米糍的弹性和透明度；澄面则有助于提升整体的细腻度。适量的糖和牛奶能够增添风味 ，同时牛奶中的乳脂也能使糯米糍更加柔软 。

包入馅料：取一个圆整的糯米糍皮块
，放入适量的花生馅料，然后将其包裹起来 ，捏紧封口
。黏椰蓉或芝麻：将包好的糯米糍表面均匀地黏上椰蓉或黑芝麻
，以增加口感和美观度。完成 至此，美味的糯米糍就制作完成了 。你可以根据自己的喜好选取不同的馅料和装饰物 ，享受制作和品尝的乐趣
。

制作糯米糍的步骤如下：准备材料 主要材料：糯米粉
、澄粉、果珍（橙味） 、白糖
、色拉油、红豆沙 、椰蓉。调制面糊 步骤：首先
，用凉开水、橙味果珍和白糖调制成一杯水，果珍的量应适当多一些 ，以确保最终成品颜色鲜艳 。然后，将调好的水缓慢倒入糯米粉中
，边倒边搅拌，直至调成均匀的面糊。