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西米露怎么煮
〖壹〗、西米露的正确煮法如下： 烧一锅水，水开后放入西米 ，不停搅拌 ，防止粘底。 煮西米变透明后，盖上锅盖，关火焖5分钟 。 西米用凉水冲洗干净 ，倒入开水中继续煮 ，直到完全变透明 。 将煮好的西米放入凉开水中过凉，捞出沥干水分。 将西米放入碗中 ，加入椰汁、水果等即可享用。
〖贰〗 、取小西米100g ，及5倍（500g）和10倍（1000g）的水（图2），待水沸后加入小西米 ，中小火沸煮15分钟 ，关火焖5分钟，捞出过凉水 ，观察西米状态 。 实验结果： 1：5组：沸煮至10分钟时500g水全部被西米吸收 ，提前关火焖煮 。西米未完全透明，留有白芯 ，有粘锅现象；西米颗粒之间易粘连。
〖叁〗 、西米露快速煮熟的方法如下：使用足够的水并控制火候：在稍大的锅中加入足够的凉水 ，高火煮沸后，加入西米并转到中小火，加盖煮10分钟 ，期间不时打开锅盖搅拌几次 ，避免粘锅 。时间到了后，关掉火 ，盖上锅盖 ，继续煮20分钟 。冷水冲洗：打开锅盖，检查西米是否还有硬核。
椰浆西米露的做法
〖壹〗、椰汁西米露的做法 在炎炎夏日 ，自制一碗清凉解暑的椰汁西米露是个不错的选取 。所需食材包括椰奶180毫升 、冲饮椰子粉50克 、牛奶120毫升、西米60克 、糖90克 。首先 ，将椰奶 、椰子粉、牛奶和糖一同放入锅中，用小火加热直至糖完全溶解 ，水温略微上升后即停止加热 ，待其冷却后放入冰箱冷藏。下面，提前将西米泡15分钟 。
〖贰〗 、椰浆西米露中的椰浆 、西米露都需要煮 ，做法也比较简单 ，首先煮西米 。准备一锅适量的水，大火烧开之后转中小火，放入西米 ，然后一边搅拌一边煮 ，大约煮10分钟后，关火盖上锅盖 ，焖10分钟。焖完之后将多余的水倒掉 ，并用干净的清水将西米洗干净，然后放入一个碗里面备用 。
〖叁〗、椰浆西米露的做法如下：材料： 西米 椰浆 水 糖 水果 步骤： 浸泡西米：将西米浸泡在水中 ，大约需要浸泡30分钟至1小时 ，直到西米变软 。 煮西米：将浸泡好的西米放入锅中，加入足够的水 ，煮沸并持续搅拌 ，直到西米变透明。
〖肆〗 、椰汁西米露的制作方法及椰浆与椰奶的选取如下：椰汁西米露的做法： 准备食材：椰奶180毫升 、冲饮椰子粉50克、牛奶120毫升、西米60克 、糖90克。 将椰奶 、椰子粉、牛奶和糖混合放入锅中，小火加热至糖完全溶解后冷却 ，再冷藏 。
〖伍〗 、椰浆西米露的做法如下：食材准备：椰奶180毫升 冲饮椰子粉50克 牛奶120毫升 西米60克 糖90克 制作椰浆：将椰奶 、椰子粉、牛奶和糖放入锅中 ，混合均匀 。小火煮至糖完全融化，液体刚刚沸腾后关火。待椰浆降温后，放入冰箱冷藏备用 。煮西米：西米提前泡15分钟 。
椰汁西米露的做法
〖壹〗 、椰汁西米露的做法 在炎炎夏日 ，自制一碗清凉解暑的椰汁西米露是个不错的选取。所需食材包括椰奶180毫升 、冲饮椰子粉50克、牛奶120毫升 、西米60克 、糖90克 。首先 ，将椰奶、椰子粉 、牛奶和糖一同放入锅中，用小火加热直至糖完全溶解 ，水温略微上升后即停止加热 ，待其冷却后放入冰箱冷藏 。下面，提前将西米泡15分钟。
〖贰〗 、椰汁西米露的做法： 准备食材：椰奶180毫升、冲饮椰子粉50克、牛奶120毫升 、西米60克 、糖90克 。 将椰奶、椰子粉 、牛奶和糖混合放入锅中 ，小火加热至糖完全溶解后冷却 ，再冷藏 。 提前泡西米15分钟，然后开水下锅 ，中火煮西米 ，期间不时搅拌，并根据情况加凉水。
〖叁〗 、芋头去皮 ，蒸熟 ，切成小粒备用 。 西米泡水，发至半透明状 。 锅中烧开水，加入西米 ，水少导致西米粘糊时 ，加开水搅拌即可。水和西米比例约为2：1。 锅中加入椰浆、三花淡奶 、芋头粒 、水和白糖，比例约为5：5 ，中火烧开 ，椰香芋头西米露完成 。
