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豌豆熬粥怎么做好吃
〖壹〗 、浸泡豌豆：干豌豆提前用冷水浸泡4小时（或温水两小时），泡至豆子胀大 、能轻松掐开。 淘米处理：大米洗净后 ，可浸泡15分钟（缩短煮制时间）。 煮制：锅中加水烧开 ，放入泡好的豌豆，大火煮10分钟 。转中小火 ，加入大米 ，搅拌防止粘锅 。熬煮30-40分钟，期间适当搅拌 ，直至豌豆软烂、米粥浓稠。
〖贰〗 、煮粥：将处理好的豌豆和大米一起放入锅中 ，加入足量的清水 。水量一般是材料的5-6倍，但也可以根据个人喜好调整 。开大火煮沸后 ，撇去浮沫。转小火熬煮：水开后转小火慢煮 ，这个过程中要不时地搅拌，防止粥底糊锅 。同时 ，小火慢煮可以让豌豆和大米充分吸收水分 ，逐渐变得软糯 。
〖叁〗 、豌豆和绿豆放入碗中，倒入清水浸泡4小时。糯米淘洗干净 。豌豆，糯米 ，绿豆放入锅中 ，加清水2000毫升，用旺火烧沸 。转小火熬至粥黏 ，加入白糖调味即可。
〖肆〗、要做出好吃的豌豆熬粥 ，可以尝试以下几种做法：豌豆红枣粥：材料：糯米150克，豌豆100克 ，红枣50克 。做法：糯米 、豌豆和红枣分别浸泡30分钟后 ，一同放入砂锅中加水煮沸，然后转小火煨煮1小时 ，直至豌豆和糯米熟烂 。白玉豌豆粥：材料：粳米100克 ，豌豆50克，豆腐200克 ，胡萝卜半根 ，食盐1小匙。
〖伍〗 、干豌豆煮粥，需要提前把干豌豆泡发。以“豌豆粥”为例，做法如下：主料：豌豆（煮）250克 ，糯米粉50克 辅料：核桃30克 调料：白糖2勺 ，蜂蜜1勺 做法：新鲜豌豆放锅内，焯熟（图1） 。将焯熟的豌豆捞出 ，放入料理机内 ，放入去皮的核桃仁，放入适量的清水 ，将其打成茸（图2） 。
〖陆〗、材料准备 豌豆：选取新鲜 、颗粒饱满的豌豆80克 ，这样的豌豆煮出来的粥口感更佳。小米：同样准备80克小米，小米富含膳食纤维和多种维生素 ，与豌豆搭配能增强粥的营养价值 。红糖：适量红糖用于调味 ，既能增加粥的甜度，又能为身体补充能量 。制作步骤 浸泡：将豌豆浸泡两小时 ，小米浸泡4小时。
豌豆粥的做法
浸泡豌豆：干豌豆提前用冷水浸泡4小时（或温水两小时） ，泡至豆子胀大 、能轻松掐开 。 淘米处理：大米洗净后，可浸泡15分钟（缩短煮制时间） 。 煮制：锅中加水烧开，放入泡好的豌豆 ，大火煮10分钟。转中小火 ，加入大米，搅拌防止粘锅 。熬煮30-40分钟 ，期间适当搅拌 ，直至豌豆软烂、米粥浓稠 。
糯米淘洗干净，浸泡30分钟。豌豆 ，红枣拣去杂质 ，洗净后放入温开水中浸泡30分钟 。豌豆，红枣 ，糯米一同放入砂锅中 ，加水适量 。大火煮沸后改小火煨煮1小时，待豌豆 ，糯米熟烂即可。白玉豌豆粥 材料：粳米100克 ，豌豆50克，豆腐200克，胡萝卜半根 ，食盐1小匙。
豌豆粥的做法如下：准备食材 主料：新鲜豌豆、糯米粉 。辅料：核桃仁 。调料：白糖 、蜂蜜。处理豌豆 将新鲜豌豆放入锅内 ，加适量水，焯熟 。这一步是为了让豌豆变软 ，便于后续打成茸 。制作豌豆茸 将焯熟的豌豆捞出 ，放入料理机内，同时加入去皮的核桃仁和适量清水。
做法：新鲜豌豆放锅内 ，焯熟（图1） 。将焯熟的豌豆捞出 ，放入料理机内，放入去皮的核桃仁 ，放入适量的清水 ，将其打成茸（图2） 。倒入筛子中，将其过滤 ，滤除豌豆渣子（图4）。将滤除的豌豆汁中 ，加入足量的清水，搅拌均匀，加入糯米粉 ，搅拌至无颗粒状态（图6） 。
豌豆粥的做法如下：主料： 豌豆 糯米粉 辅料： 核桃 调料： 白糖 蜂蜜 制作步骤： 焯熟豌豆：将新鲜豌豆放入锅内 ，焯熟 。 打成茸：将焯熟的豌豆捞出，放入料理机内 ，加入去皮的核桃仁和适量清水 ，打成茸。 过滤：将打好的豌豆茸倒入筛子中，过滤掉豌豆渣子 ，只保留豌豆汁 。
豌豆稀饭的正确煮法
浸泡豌豆：干豌豆提前用冷水浸泡4小时（或温水两小时） ，泡至豆子胀大 、能轻松掐开 。 淘米处理：大米洗净后，可浸泡15分钟（缩短煮制时间）。 煮制：锅中加水烧开 ，放入泡好的豌豆 ，大火煮10分钟。转中小火，加入大米 ，搅拌防止粘锅 。熬煮30-40分钟 ，期间适当搅拌，直至豌豆软烂、米粥浓稠 。
下锅煮稀饭：拿出你的电饭锅，把洗好的大米和豌豆一起放进去。
豌豆稀饭的煮制方法如下：准备材料 新鲜豌豆：适量 ，根据稀饭的量和个人口味调整 。核桃仁：适量 ，去皮后使用，增加稀饭的营养和口感 。清水：适量 ，用于焯豌豆 、打茸以及煮稀饭。糯米粉：适量 ，用于增加稀饭的粘稠度 。白糖或蜂蜜：适量，用于调味 。
将一碗米饭倒入煮锅中 ，加入适量水 ，然后烧开。水开后，继续煮2分钟 ，使米饭稍微软化并释放出香味 。加入青菜：将准备好的青菜加入锅中 ，与米饭一同煮制 。加入玉米和豌豆：随后加入玉米和豌豆，大火煮10分钟。在这个过程中 ，需要用勺子不断搅拌 ，以防止粘锅和糊底 。
豌豆麦片粥的做法
〖壹〗 、豌豆麦片粥的做法如下：准备食材 新鲜豌豆：选取新鲜的豌豆，比较好是3月份当季的，剥去外壳并洗净备用 。豌豆的鲜绿色泽和甜嫩口感能为粥增添不少风味。钢切燕麦：不同于即食燕麦 ，钢切燕麦没有经过过度加工 ，保留了更多的营养成分和天然口感。将适量的钢切燕麦碎倒入砂锅中 。
〖贰〗、豌豆麦片粥的做法如下：准备食材：新鲜豌豆，剥去外壳并洗净 。钢切燕麦 ，非即食加工过的那种。姜丝 、火腿粒 、盐、葱末适量 。煮燕麦：将燕麦碎倒入砂锅中 ，加入适量水和姜丝 。大火烧开后转小火，煮约30分钟 ，直至燕麦变得越来越粘稠。加入豌豆和火腿：当燕麦粥煮得差不多时 ，加入豌豆粒和切好的火腿粒 。
〖叁〗 、豌豆麦片粥的做法如下：准备食材：先把新鲜的豌豆剥去外壳，洗干净放一边备用 。记得哦 ，3月份的豌豆可是很珍贵的呢！煮燕麦：这次咱们用的可是钢切燕麦 ，不是那种即食的。把燕麦碎倒进砂锅里，加上适量的水和一点点姜丝 。然后开大火烧 ，等水开了就转小火 ，慢慢煮个30分钟左右 。
〖肆〗 、将麦片和水泡30分钟后煮沸。 加入牛奶和砂糖、黄油，煮20分钟至麦片烂后即可盛碗 。 苹果麦片粥 原料包括燕麦片 、牛奶 、苹果和胡萝卜 。做法： 苹果和胡萝卜擦成细丝。 将燕麦片和胡萝卜放入锅中，加入牛奶和水煮沸。 放入苹果煮至烂熟 。
