本文目录一览:
- 〖壹〗 、怎么做美味又简单的美食
- 〖贰〗、做一道美食的过程,步骤
- 〖叁〗、家庭生活美食的做法
怎么做美味又简单的美食
〖壹〗、当然!以下是一些简单又美味的烤箱美食 ,而且不需要太多工具:烤鸡腿 材料:鸡腿 、盐、黑胡椒、橄榄油 、蒜粉(可选) 。 做法: 鸡腿洗净擦干,撒上盐、黑胡椒和蒜粉,淋一点橄榄油。 放入预热至200℃的烤箱,烤25-30分钟即可。烤蔬菜 材料:土豆、胡萝卜 、西兰花、橄榄油、盐 、黑胡椒。
〖贰〗、地锅杂粮饼:用玉米面、红薯面等杂粮制作面饼 ,健康又美味 。地锅炖菜:白菜 、粉条、五花肉等炖煮,简单家常却非常下饭。地锅鱼头:鱼头炖豆腐或粉皮,汤汁浓郁 ,面饼蘸汤吃更香。地锅鸭:鸭肉炖煮后肉质酥烂,搭配面饼,风味独特 。地锅素菜:茄子、豆角、土豆等蔬菜炖煮 ,适合素食者。
〖叁〗 、肉丸汤材料:肉泥(猪肉或牛肉)、葱姜末、鸡蛋 、淀粉、盐、胡椒粉 、料酒、青菜(如小白菜或菠菜)。做法:肉泥中加入葱姜末、鸡蛋 、淀粉、盐、胡椒粉和料酒,顺一个方向搅拌至上劲 。锅中烧开水,用勺子或手将肉泥捏成丸子 ,放入水中煮至浮起。加入青菜,煮至熟透后调味即可。
〖肆〗 、制作美味又简单的美食,可以尝试以下几种方法: 红薯饼 材料准备:两个红薯 ,两个鸡蛋,适量白糖,面粉若干 。 制作步骤: 将红薯洗净,对半切成三半 ,用高压锅蒸熟。 将蒸熟的红薯捣烂,加入白糖,再加入面粉和鸡蛋 ,揉成面团。 将面团揉成丸子形状,再轻轻压平 。
做一道美食的过程,步骤
高筋面粉:500克 『2』清水:适量(约200-250毫升)『3』盐:少许 『4』菜籽油:适量 『5』配菜:根据个人喜好,可以准备黄瓜丝、豆芽、蒜泥、辣椒油等 和面:『1』将面粉倒入一个大碗中 ,加入少许盐。『2』慢慢加入清水,边加边用筷子搅拌,使面粉形成絮状。
红薯肠是一道将红薯与肉肠结合的创意美食 ,口感香甜软糯,做法简单。
当然可以!下面分享一道简单又美味的家常菜——蒜香蜂蜜鸡翅的做法,外焦里嫩 、甜咸适中 ,非常适合家庭制作 。
做莆田卤面一定要加入高汤,这样做出来的莆田卤面鲜香味美,味道纯正,做莆田卤面不要放太多的调料 ,不然会影响卤面的鲜味。 面条放进去后,注意不要搅动,一定要放猪油 ,做出来才好吃,面条煮制八成熟就要放青菜,搅拌至卤面汤汁浓稠 ,这样口感才会更好。
家庭生活美食的做法
〖壹〗、番茄炒蛋(经典下饭菜)材料:番茄2个、鸡蛋3个 、葱花、盐、糖 做法: 鸡蛋加盐打散,热油炒至凝固盛出; 番茄切块煸炒出汁,加少许糖提鲜; 倒入鸡蛋翻炒 ,撒葱花即可 。Tips:喜欢酸甜口可多加番茄或少许番茄酱。
〖贰〗 、材料:时令蔬菜(如菠菜、油菜等)、精盐 、食用油、蒜末。做法:准备:蔬菜择洗干净,切段或掰成小朵备用 。炒制:锅内加少许食用油,油热后放入蒜末炒香 ,然后放入蔬菜快速翻炒。调味:加入精盐调味,继续翻炒至蔬菜断生即可出锅。以上三款美食均简单易做,快速美味,适合家庭日常烹饪 。
〖叁〗、炒香芝麻:黑芝麻洗净沥干 ,用小火炒至噼啪作响 、香味溢出(约5分钟),放凉备用。研磨芝麻:将炒好的芝麻用料理机打成细粉(可加少量水帮助研磨)。炒糯米粉:糯米粉用小火炒至微黄,与芝麻粉混合均匀 。煮糊:锅中加水烧开 ,加入芝麻糯米粉,搅拌至无颗粒,加糖调至微甜 ,小火煮至浓稠即可。
〖肆〗、蒸蛋是一道非常嫩滑的菜肴,加入虾渣后更加鲜美。先将鸡蛋打散,加入适量的水(或高汤)调匀 ,过滤后放入适量的虾渣搅拌均匀。然后将混合液倒入碗中,用保鲜膜封口,放入蒸锅中以中火蒸制约10-15分钟 。蒸好后可根据口味撒上葱花、香油和酱油增加风味。