本文目录一览：

• 〖壹〗 、怎样做葱油拌面
• 〖贰〗
  、最简单的葱油拌面做法
• 〖叁〗、最正宗的葱油拌面做法
• 〖肆〗 、葱油拌面的做法简单

怎样做葱油拌面

〖壹〗
、制作方法非常简单，地道的葱油拌面肯定少不了葱 ，是那种小葱哦
，小葱一把，食用油少许 ，生抽老抽少许
，白糖少许，盐和味精少许 。锅里倒油 ，油热后加入葱叶，小火煎成焦黄色
，倒进生抽老抽白糖盐继续小火搅拌，冒泡的时候加入味精关火盛出来备用
。

〖贰〗、②调拌面汁：取一个小碗 ，然后加入生抽30g 、白糖约5g、鸡粉10g
、老抽适量调色
，把调料搅散备用。③制作完成：把调好的汁倒入细面中，然后加入约4勺的葱油 ，把面条搅拌均匀
，撒上葱花，这样一道美味的葱油拌面就制作完成 。

〖叁〗、葱油辣椒油的制作方法葱油部分选材与处理 小葱洗净后晾干水分 ，优先选取红头葱（香味更浓）
。将葱白和葱绿分开
，切5厘米长段。可添加紫皮洋葱增香（可选） 。香料准备：八角 、桂皮
、草果、香叶各少许（提升层次感）。熬制葱油 油的选取：推荐菜籽油，香味更浓郁
。

〖肆〗 、趁热将炸好的葱油倒入混合好的生抽
、老抽、白糖中（比例3：1：1） ，搅拌至糖融化。酱汁会因余热激发香气 。 保存与使用 过滤出葱酥
，将葱油和酱汁分装密封冷藏可保存2周
。拌面时取2-3勺葱油酱汁，搭配复炸的葱酥更佳。关键技巧 油温控制：全程小火 ，葱白耐炸需先下，葱绿后放避免过快焦化 。

〖伍〗 、拌面
。将煮好的面条放入大碗中
，倒入炸好的葱油和调味料，加入蒜末
、姜末（可选） ，快速拌匀。调味品尝 。根据个人口味
，可以加入香油、花椒油或辣椒油（可选），增加风味
。装盘。将拌好的面条装盘 ，撒上一些炒香的芝麻作为点缀 。【小技巧】葱油的制作是关键
。

〖陆〗 、葱油拌面的做法如下：准备材料：主料：面条250g
，香葱适量。辅料：生抽2ml
、老抽2ml，油适量 ，盐少许 。处理香葱：小葱洗净
，将香葱切段，葱白部分不要 ，只保留葱绿部分。熬制葱油：冷油下锅
，放入切好的葱段
。小火慢煎，待葱段煎至焦黄后 ，倒入生抽和老抽混合酱料，继续熬煮至香味四溢。

最简单的葱油拌面做法

制作方法非常简单
，地道的葱油拌面肯定少不了葱，是那种小葱哦 ，小葱一把
，食用油少许，生抽老抽少许 ，白糖少许
，盐和味精少许 。锅里倒油，油热后加入葱叶 ，小火煎成焦黄色
，倒进生抽老抽白糖盐继续小火搅拌，冒泡的时候加入味精关火盛出来备用
。

最简单的葱油拌面做法如下：所需食材： 生抽20g 蚝油5g 猪油20g 白砂糖5g 老抽20g 香葱叶20g 挂面50g 盐少许 制作步骤：准备食材：香葱洗净后切段 ，备用。熬葱油：锅里放入猪油
，烧至六成热 。放入香葱段，用小火煎香 ，直至香葱变得焦黄
。调味：倒入生抽和老抽，放入白砂糖。

制作葱油的葱要选取小葱
，小葱的香味更清新浓郁，最适合炼葱油 ，小葱洗干净
，切段，锅中倒油 ，油热之后
，倒入葱白，待葱白炸至泛黄后 ，在加入葱绿部分
，小火慢炸至葱段变干，就可以捞出葱白和葱绿 ，一碗香喷喷的葱油就做好了 。熬葱油的时候
，要注意控制火候，葱炸糊了油就不香了
。

最简单的葱油拌面做法如下：所需食材： 生抽20g 蚝油5g 猪油20g 白砂糖5g 老抽20g 香葱叶20g 挂面50g 盐少许 制作步骤：准备食材：香葱洗净后切段备用。熬制葱油：锅里放入猪油 ，烧至六成热 。放入香葱段，用小火煎香
，直至香葱焦黄
。倒入生抽和老抽，放入白砂糖 ，继续熬制至葱油冒大泡即可。

最简单的葱油拌面做法如下： 准备食材：- 生抽20g- 蚝油5g- 猪油20g- 白砂糖5g- 老抽20g- 香葱叶20g- 挂面50g- 盐少许 制作葱油：- 葱洗净切段备用 。- 锅里放入猪油烧至六成热
，放入香葱小火煎香，直至香葱焦黄。- 倒入生抽、老抽和白糖 ，熬至葱油冒大泡即可关火
，葱油制作完成
。

最简单的葱油拌面做法如下：准备食材：生抽20g蚝油5g猪油20g白砂糖5g老抽20g香葱叶20g挂面50g盐少许制作葱油：洗净切段：将香葱洗净，切成段备用。煎香葱：锅里放入猪油 ，烧至六成热时
，放入香葱段，用小火煎香 。加入调料：煎至香葱焦黄后 ，倒入生抽和老抽
，放入白糖，继续熬制
。

最正宗的葱油拌面做法

〖壹〗 、制作方法非常简单 ，地道的葱油拌面肯定少不了葱，是那种小葱哦
，小葱一把，食用油少许 ，生抽老抽少许
，白糖少许，盐和味精少许。锅里倒油 ，油热后加入葱叶
，小火煎成焦黄色，倒进生抽老抽白糖盐继续小火搅拌 ，冒泡的时候加入味精关火盛出来备用 。

〖贰〗、葱油拌面的做法 准备材料： 面条适量
、香葱150克、生抽60毫升 、老抽50毫升
、猪油60克、白糖25克
。制作步骤：首先将香葱摘洗干净
，然后第一刀将葱白和葱叶分开，之后葱白和葱叶都切段 ，分开放置。

〖叁〗 、葱油拌面的做法： 熬葱油：一把小葱洗干净后用厨房纸巾稍微擦干水分
，切小段，葱白葱绿分开放 ，小锅里加猪油小火加热，然后先把葱白放进去小火熬一会儿
，熬到葱白微微发黄的时候把葱绿也放进去，煎至葱白葱绿都呈现干瘪的微微的金黄色 。

〖肆〗
、最正宗的葱油拌面做法如下：准备食材：面条250g ，香葱一把
，生抽1勺，老抽1勺 ，食用油适量
，盐适量，蚝油适量
。处理香葱：将小葱洗净 ，切段
，葱叶和葱白分开。葱叶部分用于熬葱油，葱白可以根据个人口味选取是否使用 。调制酱汁：将生抽、老抽 、白糖混合均匀 ，备用
。

〖伍〗
、基础比例生抽：30毫升（提鲜）老抽：5毫升（增色
，可省略）白糖：10克（中和咸味，必备）葱油：20毫升（熬制时需用小葱段和食用油） 制作步骤熬葱油：小葱切段 ，冷油下锅慢炸至焦黄，滤出葱段备用。调酱汁：将生抽、老抽 、糖混合
，小火加热至糖融化，关火后加入1勺葱油搅匀 。

葱油拌面的做法简单

制作方法非常简单 ，地道的葱油拌面肯定少不了葱
，是那种小葱哦，小葱一把 ，食用油少许
，生抽老抽少许，白糖少许 ，盐和味精少许。锅里倒油
，油热后加入葱叶，小火煎成焦黄色 ，倒进生抽老抽白糖盐继续小火搅拌
，冒泡的时候加入味精关火盛出来备用
。

葱油拌面的做法确实简单，以下是具体步骤： 准备材料 主料：面条250g ，香葱适量。 辅料：生抽2ml，老抽2ml
，油适量，盐少许 。 处理香葱 小葱洗净 ，切段
，葱白部分不要，只保留葱绿部分
。 熬制葱油 冷油下锅 ，将切好的葱段放入锅中
，小火慢煎。

最简单的葱油拌面做法如下：所需食材： 生抽20g 蚝油5g 猪油20g 白砂糖5g 老抽20g 香葱叶20g 挂面50g 盐少许 制作步骤：准备食材：香葱洗净后切段，备用 。熬葱油：锅里放入猪油 ，烧至六成热
。放入香葱段
，用小火煎香，直至香葱变得焦黄。调味：倒入生抽和老抽 ，放入白砂糖 。