牛羊肉不能吃了是真的吗

1 、流言：布鲁氏菌病聚集性感染严重 ，牛羊肉不能吃了？真相解读： 兰州兽研所布病阳性事件引发关注。2019年11月
，由于中牧兰州生物药厂在兽用布鲁氏菌疫苗生产中使用过期消毒剂，导致含菌气溶胶排放 ，兰州兽研所处于下风向，出现布鲁氏菌抗体阳性事件 。 感染规模超出预期
。

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、有自媒体发布视频称卫生部发布《关于10种食物不能吃的通知》
，指出松花蛋、臭豆腐 、味精、方便面
、葵花籽、菠菜 、猪肝
、牛羊肉、腌菜泡菜 、油条这10种食物对人体有害。

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、布鲁氏菌病引起关注，牛羊肉还能不能吃？近年来 ，兰州兽研所布鲁氏菌抗体阳性事件引起了公众的广泛关注 。2019年11月
，由于中牧兰州生物药厂在生产兽用布鲁氏菌疫苗时出现失误，导致含有布鲁氏菌的气溶胶排放 ，位于下风向的兰州兽研所出现了阳性事件。此次感染规模之大超出了人们的预期
。

4、时隔近一年
，兰州兽研所布病阳性事件再次引发关注。截至2020年9月14日，甘肃省疾控中心复核确认阳性3245人 ，感染规模超出预想
，牛羊肉不能吃了 。真相解读：时隔近一年，兰州兽研所布病阳性事件再次引发关注
。

5 、只要遵循这些基本的食品安全准则 ，牛羊肉是可以安全食用的。其次
，牛羊肉是优质蛋白质
、维生素B群和铁质的良好来源，对于维持人体健康具有重要作用 。牛肉中的蛋白质有助于肌肉生长和修复 ，而羊肉则因含有较高的不饱和脂肪酸而对心血管健康有益
。

为什么南方不打动物布病疫苗

1、因为布病疫苗数量不够。布鲁氏菌病（以下简称“布病”）是全球流行的人畜共 患传染病，高发地区在中东地区 、地中海沿岸地区
、亚洲、 非洲大部分地区和南美洲地区 。我国畜间布病呈现高位流行 态势
，主要流行地区为华北 、西北和东北地区，近几年有向 南方省份扩散的态势
。

2、饲养不当引起难产等疾病是养殖过程最常见疾病有疫苗一定要打疫苗如（小反刍 ，三联四防。口蹄疫 。布病
。等疫苗必须）进行疫苗免疫。

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、因为布病并没有独特的症状
，一般需要进行血检才能确诊 。它导致的死亡率不高，低于2% ，不过不太容易治疗。目前
，一般还是采用抗生素治疗，所需要的时间长达几个星期甚至几个月
。布病的发病率跟动物养殖的卫生条件关系比较大。比如美国每年只有几十个病例 ，而养殖场所卫生监控比较差的地区发病率就比较高 。

4、因为养殖的污染问题
，国家在南方水网地区，严格限制养殖业发展 ，中央对生猪养殖划定了三个区域：重点发展区：河北 、山东
、河南、重庆 、广西
、四川、海南
，该区域养殖总量大 、调出量大，将成为稳定我国猪肉供给的核心区域 ，国家将大力扶持
。

兰州布病事件源于什么?

兰州布病事件源于当地居民长期接触和吸入被布鲁氏菌污染的空气。在兰州布病事件中，主要的污染源来自于附近的一家生物制药厂 。这家工厂在生产过程中
，未能妥善处理含有布鲁氏菌的废弃物，导致大量的布鲁氏菌被释放到周围的空气中
。

此次事件是2019年7月24日到8月20日兰生药厂生产兽用布鲁氏菌病疫苗 ，由于消毒剂过期
，对含疫苗菌株废气消毒不彻底，加之兰州兽研所处在兰生药厂下风向 ，由人体吸入或粘膜接触
，造成布鲁氏菌抗体阳性事件。

作者：一节生姜 2019年，兰州发生了一起布鲁氏菌感染的公共卫生事件 。事故起因是7月24日至8月20日 ，中牧兰州生物药厂在生产兽用布鲁氏菌疫苗过程中
，使用了过期的消毒剂，导致废气中含有未杀死的细菌
。这些细菌随风传播 ，感染了周边居民和工作人员。

年7月24日至8月20日
，中牧兰州生物药厂在兽用布鲁氏菌疫苗生产过程中使用过期消毒剂，致使生产发酵罐废气排放灭菌不彻底 ，携带含菌发酵液的废气形成含菌气溶胶，周边地区人体吸入或粘膜接触产生抗体阳性
，造成兰州兽研所发生布鲁氏菌抗体阳性事件 。

布鲁氏菌病聚集性感染严重,牛羊肉不能吃了?

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、流言：布鲁氏菌病聚集性感染严重，牛羊肉不能吃了？真相解读： 兰州兽研所布病阳性事件引发关注
。2019年11月 ，由于中牧兰州生物药厂在兽用布鲁氏菌疫苗生产中使用过期消毒剂
，导致含菌气溶胶排放，兰州兽研所处于下风向 ，出现布鲁氏菌抗体阳性事件。 感染规模超出预期 。

2、流言：布鲁氏菌病聚集性感染严重
，牛羊肉不能吃了 时隔近一年，兰州兽研所布病阳性事件再次引发关注。截至2020年9月14日 ，甘肃省疾控中心复核确认阳性3245人
，感染规模超出预想，牛羊肉不能吃了
。真相解读：时隔近一年 ，兰州兽研所布病阳性事件再次引发关注。

3 、人有可能从布鲁氏菌病中康复
，因为身体对致病菌有一定的抵抗力 。如果感染是轻微的，布鲁氏菌病有较高的自愈率
。如果布鲁氏菌病感染严重 ，它可能不会自行痊愈，如果不积极治疗
，严重情况下可能会危及生命。

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、不是 。布鲁氏菌病在许多地方又称羊病，是由布鲁氏菌病引起的一种慢性传染病 ，主要影响生殖系统
。绵羊感染以母羊流产和公羊睾丸炎为特征。该疾病广泛传播
，不仅影响广泛的家畜，而且很容易传染给人类 。以四环素为主治疗 ，多数预后良好
。建议在当地有经验的医院进行治疗。

5、如果布鲁氏菌病感染严重
，它可能不会自行痊愈，如果不积极治疗 ，严重情况下可能会危及生命 。当你患有布鲁氏菌病时
，你通常会使用四环素和链霉素的联合治疗，你也可以使用多种四环素加利福明治疗
。患者需定期到医院复查 ，确定布鲁氏菌病的治疗方法。布病能活多久 布鲁氏菌病患者可以活到一年 。